Le Languedoc, un terroir d'exception, un partage d'émotions.
AOP Languedoc
Sur les hauteurs du plateau d’Aumelas, il a fallu plusieurs années de noble acharnement pour défricher quelques hectares de garrigue et faire grandir au fil du temps le vignoble du Devois des Agneaux. Demeure voisine du Mas de Lunès, les Templiers s’y installèrent au XIIème siècle, cultivant la vigne et élevant des moutons. Le terme « Devois » désigne d’ailleurs en occitan un lieu de pâture dont l’usage était réglementé. L’ancienne bergerie médiévale, convertie en chai par Brigitte et Elisabeth Jeanjean, offre aujourd’hui de parfaites conditions pour un élevage en barriques harmonieux des vins du domaine.
IGP Sable de Camargue
Le domaine Le Pive est installé sur les sables dunaires du cordon littoral, formé par la rencontre des eaux du Rhône et de la Méditerranée. Les vignes bénéficient d’un climat local remarquable : méditerranéen avant tout, il donne de magnifiques journées ensoleillées propices à une bonne maturation des grappes. Modéré par les embruns, il permet de plus de préserver la fraîcheur aromatique des raisins.
IGP Pays d'Oc
Cette propriété d’un seul tenant, logée entre la mer méditerranée, la lagune et la pinède, est entièrement dédiée à la culture du Muscat petits grains. Dans ce décor d’exception adossée au Massif de la Gardiole, ce cépage envoûtant aux arômes puissants développe une palette aromatique à la fois florale et fruitée : bois de rose, litchi, jasmin, agrumes…
AOP Saint-Chinian
Le Landeyran est le nom de la falaise abrupte de quartzite qui domine le vignoble, sur la commune de Causses-et-Veyran. C’est aussi le nom du ruisseau qui s’écoule doucement au creux de ce vallon enchanteur de l’appellation Saint-Chinian. Il y a quelques années, Frédéric Jeanjean tombe amoureux de ses magnifiques coteaux de schistes, des ses villages typiques aux rues étroites et de l’intensité des vieux Carignan du domaine. La décision était prise, son épouse et lui-même deviendraient vignerons sur ce terroir d’exception.
AOP Picpoul de Pinet
Le Domaine des Terres Blanches est à cheval entre les communes de Pinet, Castelnau de Guers et Pomerols. Le domaine est composé de 6 parcelles, dont Euzèbe le blanc et Tienou la blanche. Celles-ci, composées de prénoms de la première moitié du XXème siècle, ont donné leur nom au domaine des Terres Blanches. Le terroir est uniquement composé de sols argilo calcaire superficiels ou moyens. Le piquepoul est l’unique cépage de ces 6 parcelles. Le domaine a entamé sa conversion en bio et sera certifié sur le millésime 2021.
AOP Faugères
Terrasse après terrasse ou le long des courbes de niveau, ciselées dans le schiste, les innombrables parcelles du Domaine de Fenouillet gravissent les plus belles pentes de l’appellation Faugères, tout autour du village de Caussiniojouls où a été bâti son chai. Au sein d’une nature encore intacte s’épanouit la végétation méditerranéenne : chênes verts, arbousiers, genêts, cistes… et le délicat fenouil aux arômes anisés d’où le domaine tient son nom.
Grès de Montpellier
La mer y roulait ses galets il y a 35 millions d’années. Elle a laissé la place à un territoire préservé de 1000 hectares de garrigue, adossé aux collines de la Moure et tenant en son cœur un des joyaux des Vignobles Jeanjean, le Mas de Lunès. Dans cet écosystème à part, où les ruches, les oliveraies, le gibier permettent de vivre en autarcie, Philippe et Frédéric Jeanjean élaborent les vins de Lunès, comme l’ont fait avant eux leurs parents.
AOP Pic-Saint-Loup
Le Domaine des Rocs est la dernière acquisition des Vignobles Jeanjean. Brigitte Jeanjean, amoureuse du Languedoc, de ses paysages, de son histoire, de ses terroirs, a toujours été fascinée par cette appellation du Pic Saint Loup, par cette montagne légendaire et par ses vins frais et équilibrés. Sancto Lupo signifie Saint Loup en latin.
AOP Terrasses du Larzac
Le paysage est à couper le souffle. Une sensation de plénitude vous envahit. Vous êtes à 320m d’altitude, au pied du Mont Sainte-Baudille, point culminant de la vallée de l’Hérault. Surnommé la « Sentinelle du Larzac », il marque le passage de la plaine au plateau du Larzac. C’est là, surplombant le village médiévale d’Arboras, son ancienne magnanerie et son château du XVIIème siècle, que s’étend le domaine du Causse d’Arboras. Découpé par une profonde faille naturelle, ce lieu d’exception à la géographie dramatique jouit d’une vue panoramique sur toute la vallée de l’Hérault, jusqu’à la mer Méditerranée.
AOP Languedoc
Sur les hauteurs du plateau d’Aumelas, il a fallu plusieurs années de noble acharnement pour défricher quelques hectares de garrigue et faire grandir au fil du temps le vignoble du Devois des Agneaux. Demeure voisine du Mas de Lunès, les Templiers s’y installèrent au XIIème siècle, cultivant la vigne et élevant des moutons. Le terme « Devois » désigne d’ailleurs en occitan un lieu de pâture dont l’usage était réglementé. L’ancienne bergerie médiévale, convertie en chai par Brigitte et Elisabeth Jeanjean, offre aujourd’hui de parfaites conditions pour un élevage en barriques harmonieux des vins du domaine.
IGP Sable de Camargue
Le domaine Le Pive est installé sur les sables dunaires du cordon littoral, formé par la rencontre des eaux du Rhône et de la Méditerranée. Les vignes bénéficient d’un climat local remarquable : méditerranéen avant tout, il donne de magnifiques journées ensoleillées propices à une bonne maturation des grappes. Modéré par les embruns, il permet de plus de préserver la fraîcheur aromatique des raisins.
IGP Pays d'Oc
Cette propriété d’un seul tenant, logée entre la mer méditerranée, la lagune et la pinède, est entièrement dédiée à la culture du Muscat petits grains. Dans ce décor d’exception adossée au Massif de la Gardiole, ce cépage envoûtant aux arômes puissants développe une palette aromatique à la fois florale et fruitée : bois de rose, litchi, jasmin, agrumes…
AOP Saint-Chinian
Le Landeyran est le nom de la falaise abrupte de quartzite qui domine le vignoble, sur la commune de Causses-et-Veyran. C’est aussi le nom du ruisseau qui s’écoule doucement au creux de ce vallon enchanteur de l’appellation Saint-Chinian. Il y a quelques années, Frédéric Jeanjean tombe amoureux de ses magnifiques coteaux de schistes, des ses villages typiques aux rues étroites et de l’intensité des vieux Carignan du domaine. La décision était prise, son épouse et lui-même deviendraient vignerons sur ce terroir d’exception.
AOP Picpoul de Pinet
Le Domaine des Terres Blanches est à cheval entre les communes de Pinet, Castelnau de Guers et Pomerols. Le domaine est composé de 6 parcelles, dont Euzèbe le blanc et Tienou la blanche. Celles-ci, composées de prénoms de la première moitié du XXème siècle, ont donné leur nom au domaine des Terres Blanches. Le terroir est uniquement composé de sols argilo calcaire superficiels ou moyens. Le piquepoul est l’unique cépage de ces 6 parcelles. Le domaine a entamé sa conversion en bio et sera certifié sur le millésime 2021.
AOP Faugères
Terrasse après terrasse ou le long des courbes de niveau, ciselées dans le schiste, les innombrables parcelles du Domaine de Fenouillet gravissent les plus belles pentes de l’appellation Faugères, tout autour du village de Caussiniojouls où a été bâti son chai. Au sein d’une nature encore intacte s’épanouit la végétation méditerranéenne : chênes verts, arbousiers, genêts, cistes… et le délicat fenouil aux arômes anisés d’où le domaine tient son nom.
Grès de Montpellier
La mer y roulait ses galets il y a 35 millions d’années. Elle a laissé la place à un territoire préservé de 1000 hectares de garrigue, adossé aux collines de la Moure et tenant en son cœur un des joyaux des Vignobles Jeanjean, le Mas de Lunès. Dans cet écosystème à part, où les ruches, les oliveraies, le gibier permettent de vivre en autarcie, Philippe et Frédéric Jeanjean élaborent les vins de Lunès, comme l’ont fait avant eux leurs parents.
AOP Pic-Saint-Loup
Le Domaine des Rocs est la dernière acquisition des Vignobles Jeanjean. Brigitte Jeanjean, amoureuse du Languedoc, de ses paysages, de son histoire, de ses terroirs, a toujours été fascinée par cette appellation du Pic Saint Loup, par cette montagne légendaire et par ses vins frais et équilibrés. Sancto Lupo signifie Saint Loup en latin.
AOP Terrasses du Larzac
Le paysage est à couper le souffle. Une sensation de plénitude vous envahit. Vous êtes à 320m d’altitude, au pied du Mont Sainte-Baudille, point culminant de la vallée de l’Hérault. Surnommé la « Sentinelle du Larzac », il marque le passage de la plaine au plateau du Larzac. C’est là, surplombant le village médiévale d’Arboras, son ancienne magnanerie et son château du XVIIème siècle, que s’étend le domaine du Causse d’Arboras. Découpé par une profonde faille naturelle, ce lieu d’exception à la géographie dramatique jouit d’une vue panoramique sur toute la vallée de l’Hérault, jusqu’à la mer Méditerranée.